Las alióideas (nombre científico Allioideae) forman una subfamilia de plantas monocotiledóneas herbáceas, perennes y normalmente bulbosas dentro de la familia de las amarilidáceas y del orden Asparagales. Se pueden encontrar generalmente en las regiones templadas, cálidas y subtropicales de todo el mundo. Las especies que componen la familia pueden ser reconocidas fácilmente por su olor característico (el olor de los ajos y las cebollas, suficientemente singular como para ser denominado "olor aliáceo"), por sus hojas bastante suaves y carnosas y su inflorescencia parecida a una umbela en la extremidad de un escapo, la cual lleva flores pequeñas a medianas de ovario súpero. La familia fue reconocida por sistemas de clasificación modernos como el sistema de clasificación APG II del 2003 y el APWeb (2001 en adelante), si bien el APG II deja como opción incluir sus géneros junto con los de otras familias relacionadas en un Alliaceae sensu lato (ver Asparagales para una discusión sobre este último clado). En el pasado, las plantas que forman parte de esta familia a menudo se consideraron como pertenecientes a una amplia y polifilética Liliaceae, y todavía en la actualidad algunos botánicos así lo aplican. El género más importante económicamente quizás sea Allium, al que pertenecen la cebolla, el ajo y varias otras verduras y condimentos.

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